早くも2021年も6月がやってきて、1年の半分が過ぎようとしています。 全世界が新型コロナウィルスに翻弄された2021年の前半でしたが、 イタリアはワクチン接種が進んできて、少しずつ明るい兆しが見えてきました。 が、日本 […]
日本🇯🇵とイタリア🇮🇹を移動できなくなってから早1年、、、 イタリア好きのみなさんは、きっとイタリア欠乏症になっていることかと。 日本にいらっしゃるシチリアに来て下さったお客様、 日本の料理教室にご参加いた […]
新年、あけましておめでとうございます！ ついに2021年が幕開けですね。 昨年は暗いニュースに包まれたイタリア。 ご存知の通り、新型コロナウィルスの大舞台となってしまい、 たくさんの悲しいニュースが流れまし […]
トラーパニはシチリア最西端の街。 旧市街は地中海に半島のように突き出しているため、街全体が海に囲まれています。 イタリアの多くの街がそうであるように、トラーパニの街も古くから栄える「旧市街」と、 戦後に新し […]
トラーパニの旧市街には、街の中心地から徒歩で行けるビーチがあることは 前の投稿でアップしました。 ただし、そこにはビーチパラソルやビーチベッドを貸してくれる、 日本で言う「海の家」のようなもの […]
トラーパニ近郊はシチリアの中でも美しいビーチがあることで知られています。 でも、わざわざ出かけなくても、街のすぐ横にこんな美しいビーチがあるのです！ このビーチ、どこかというと、、、。 &nb […]
トラーパニでは週に1回土曜日に、農民市場が開催されます。 「ファーマーズマーケット」、、、というより「農民市場」と呼ぶのがしっくりくるこのマーケット。 生産者のおっちゃん達が野菜や果物を山積みにして販売して […]
ラ ターボラ シチリアーナ代表、佐藤 礼子の新刊が出版されます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ イタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 佐藤礼子 著 誠文堂新光 […]
久しぶりのワイナリー見学に行ってきました。 まだまだ日本とイタリアは自由に行き来ができない状況ですが、 いつか皆さんがシチリアにいらした時にご案内できる素敵な場所を開拓中。 先日、トラーパニから南に約60㎞ […]
5月下旬から6月にかけて、トラーパニ沖には黒マグロが回遊してきます。 魚市場には部位ごとにズラリ！ 中央にあるのは中トロ。 毎年マグロの価格は変わりますが今年はキロ12ユーロ（1 […]