━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ Piscaria × La Tavola Sicilianaコラボ企画！ 「冬のシチリア料理で暖まろう～東シチリアのスローフード食材編」▼ ━━━ […]
日本でのイベント情報、新規プランの情報、ecc….
毎年恒例、秋のREIのシチリア料理教室＠TOKIOの募集を開始します！ 今回のテーマは、、、 「ランペドゥーサ島の香り」 今年の夏、バカンスに行ったランペドゥーサ島は、 シチリアの南海岸から約200kmのところに浮かぶ小 […]
去年、シチリアに旅にいらした料理家のワタナベマキさんが、素敵なシチリアの会を企画してくださいました。 シチリアワインと食材をたくさんご用意してお待ちしています！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5月18日（ […]
毎年恒例、春のREIのシチリア料理教室を5月に開催します♪ 今回は「旅するシチリア料理」の第9回目は再びトラーパニに戻ってきて、、、 なんと、トラーパニ名物の「手捏ねクスクス」と「ネジネジ手打 […]
2018年に続いて、2019年も開催です！ 葉山の老舗シチリア料理店ピスカリアとシチリア美食の旅の案内人La Tavola Sicilianaのコラボ企画！ ピスカリアのシェフ出雲択逸さんとシチリア在住La Tavola […]
2019年、明けましておめでとうございます！ すっきり晴れたお正月を迎えた2019年。 シチリアを旅している最中に、松の木の形のような陶器の置物を見かけたことはありませんか？ シチリアでは松は「Porta Fortuna […]
毎年、春秋の恒例！REIの料理教室@Toko 2018年春に続き、秋も開催します！ 毎回シチリアのひとつの地方の料理をご紹介している 「旅するシチリア料理」の第8回目。 今回のテーマは、 「柑橘類がいっぱい！東シチリアの […]
REIの料理教室@TOKIO 2018年春のご案内です！ 毎回シチリアのひとつの地方の料理をご紹介している「旅するシチリア料理」の第7回目。 今回のテーマは 「シチリアの玄関口、メッシーナの郷土料理」 シチ […]
あけましておめでとうございます！ 2018年、どんな幕開けでしたか？ 今年のテーマは、 「初心に返る」 ラ ターボラ シチリアーナは2006年に始めてから今年で13年目を迎えます。 今まで以上 […]
ラ ターボラ シチリアーナのイベント＠日本、第1弾のお知らせです！ Piscaria × La Tavola Siciliana コラボ企画！ 「シチリアから食材直送！冬のシチリア料理で暖まろう！」 葉山の […]