ラ ターボラ シチリアーナ代表、佐藤 礼子の新刊が出版されます！
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イタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
佐藤礼子 著
誠文堂新光社
写真 在本彌生
スタイリング 曲田有子
デザイン 望月明秀+境田真奈美(NILSON)
編集 至田玲子
お菓子を通して、イタリアやヨーロッパの歴史、キリスト教とお菓子の関わりがわかる1冊。
ページをめくるたびに、新しい発見！
美しき写真からもイタリアを感じて頂くことができるフォトブックでもあります。
イタリアに来ることができない今年の夏。
イタリア菓子図鑑でイタリアを補給してください。
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本日、7月14日より、全国書店で販売が開始されます。
外出は控えたい、、、という方は、もちろんAmazonや楽天ブックスでも販売中です！
本では州ごとに伝統菓子を紹介。
全107種のドルチェすべてに、レシピとストーリーが綴られています。
イタリア旅行の目途がまだまだ立たない今、イタリアを旅するように読んでいただけたら嬉しいです。
イタリア旅行解禁！の折には、「イタリア菓子を巡る旅」なんていうツアーも企画できたらな～、と思っています。
読み物として、フォトブックとして、今年の夏のお供に「イタリア菓子図鑑」を是非お手元に。
イタリア好きのお友達におススメ下さいね！
皆さま、どうぞよろしくお願い致します。
ラ ターボラ シチリアーナ代表
佐藤 礼子
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シチリア美食の旅をコーディネート 「ラ ターボラ シチリアーナ」
各種料理教室、ワイナリー見学、生産者訪問、空港送迎、専用車手配等、、、
あなたのシチリア美食の旅をサポートします！
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