去年、シチリアに旅にいらした料理家のワタナベマキさんが、素敵なシチリアの会を企画してくださいました。
シチリアワインと食材をたくさんご用意してお待ちしています!
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5月18日(土)にシチリアバーを開催いたします。
昨年、シチリアを旅し、シチリアに住むシチリア料理研究家の佐藤礼子さんと知り合うことができました。
今回佐藤礼子さんをお迎えして、シチリアの美味しさをまるごと味わっていただくイベントを開催いたします。
●Bar siciliano
シチリアワイン
シチリアの食材をふんだんに使用したおつまみ、ドルチェ
など
その他、今回たくさんのシチリアの食材を礼子さんがお持ちくださり、貴重なシチリアの食材も販売いたします。
美味しさに驚く食材をみなさまにも、ぜひ召し上がっていだだけましたら嬉しいです。
STOCKTHEPANTRY
世田谷区桜3-2-18-2F
12時〜20時
スタンディング形式になります。
●販売物(予定)
・巻きブジアーテ(トラパニ地方のパスタ)
・モディカチョコ
・パンテレリア産のケッパー ・パンテレリアオレガノ(袋入り)
・枝付オレガノ
・ジビッボの干しブドウ
・カリカリのオリーブ
・トラーパニの極上一番塩
・マグロのカラスミパウダー
・シチリア産アーモンド(生)
・シチリア産アーモンド(ロースト)
<雑貨>
・オリーブの木のまな板、すり鉢、等、
オリーブの木製品
・シチリアエプロン
など