2024年 2月 3日
礼子さんとカルロ、マンマとパパやピーノ、みなさんのおかげで本当に楽しい旅行になりました。料理教室はもちろん、その土地の食材から食を通じてたくさんの人たちと会って話をして、礼子さんの本の世界に飛び込んだような毎日でした。ほんの一瞬一瞬がいま写真を見て思い返しても、何気なく散歩していた時すら輝いてるようです。
ガイドブックに載っていない「シチリア美食」の旅をしよう!
美味しいマンマの食事、現地の食材を使った料理教室、地元の人が通うレストラン、息をのむほど美しく壮大なシチリアの風景、地元の人との交流、、、普通に旅行しただけでは出会えないシチリアの食、風景、人、、、ラ ターボラ シチリアーナならではの体験が盛りだくさん!現地ではREIが皆さんの旅をサポートするので安心!
シチリアの大自然で日常の疲れを癒し、シチリアの美食でエネルギーを満たしましょう!
少人数の個人旅行からグループ旅行まで、あなたのシチリア美食の旅はラ ターボラ シチリアーナにお任せください!
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<現在のご予約不可期間>
現在下記の期間は予約が難しい状況となっております。ご予約を希望される方、早めにお問合せを頂けますようお願い申し上げます。
●2024年
1月1日~5日、2月25日~3月20日、4月13日~5月4日
<旅友、募集中!>
5月18日頃〜約1週間、トラーパニでのプランにご参加希望の方、募集中!一人旅は寂しい、、、旅の友が欲しい!という方、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
西シチリアを中心に、自由にオーガナイズできるプランの他、日程FIXの季節限定の旬を楽しむ「美食プラン」も多数ご用意しております。あなたのニーズに合わせて、あなただけの旅をコーディネートします。※現在、東シチリアはREIが同行する「セットプラン」のみ受け付けております。専用車のみのプランは受け付けておりません。
久しぶりのオリーブオイルの講習会です! しかも、今回はピスタチオの生産者も一緒という贅沢な会です。 オリーブオイルの世界を語るのは、アルベルト・ガッルッフォ氏。 トラーパニ近郊・フォンターナサルサにフラントイオ(搾油所) […]
いま、イタリアで大注目の「古代小麦」。 聞いた事ない、または、聞いた事あるけど詳しくは分からない、、、 という方が多いはず。 戦後、食糧不足だった時代、世界中で食料を確保するために、 植物たちは改良に改良を繰り返されまし […]